אם יש משהו שאני אוהבת בחיים האלה, זה עוגיות שוקולד צ'יפס

אצלנו במטבח מונחת על השיש צנצנת זכוכית ובתוכה עוגיות שוקולד צ'יפס.

%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a6%d7%99%d7%a4%d7%a1

לפני כמה שנים התחלנו מנהג – אחת לשבוע הבנות ואני אופות יחד את העוגיות, זה מתכון קל מאד וכיף להכין אותו עם ילדים (וגם לאכול).

 

לפני הכל מחממים תנור ל-160 מעלות.

מערבבים בקערה קטנה ומניחים בצד:

2 כוסות קמח

2/3 כפית סודה לשתיה

כפית מלח

 

מקציפים במיקסר:

200 גר' חמאה רכה

2/3 כוס סוכר

מוסיפים:

2/3 כוס סוכר חום ומקציפים היטב

מוסיפים:

2 ביצים זו אחר זו ומקציפים

כפית מחית (או תמצית) וניל ומקציפים

 

מוסיפים את תערובת הקמח בזהירות ומערבלים באיטיות

מוסיפים לתערובת 400 גר' שוקולד צ'יפס (אני משתמשת בשוקולד צ'יפס חלב ולא מריר)

 

באמצעות שתי כפיות מניחים תלוליות על תבנית מרופדת בנייר אפיה ואופים רבע שעה. מצננים קצת והאופים אוכלים ישר מהתבנית עוגיות שהשוקולד בהן עוד קצת נמסוסי. וזה טעים!

%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a6%d7%99%d7%a4%d7%a12

 

 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s